In Angern haben wir uns am 02.04.2026 einen Zwischenstand angeschaut: Die Genussscheune ist noch im Bau, aber Klaus Horstmann hat uns durch das Gebäude geführt und erzählt, was hier entstehen soll. Ein Hofcafé, regionale Produkte, ein Spielplatz nebenan (gesondertes Projekt) – und ein Ort, an dem man sich sonntags zum Frühstück trifft.
Im Gespräch wurde schnell klar, was ihn antreibt: In Angern gibt es keinen Treffpunkt mehr. Die Gaststätte hat geschlossen, der Alltag spielt sich woanders ab. Die Genussscheune soll das ändern – für Einheimische genauso wie für Gäste auf dem Jakobsweg.